A nutrição é uma das áreas mais atuantes nas equipes de futebol durante as pré-temporadas. Afinal, tem papel fundamental para que os atletas consigam atingir um nível ideal de treinamento através de uma boa alimentação. Alessandra Favano, nutricionista do clube desde 2009, deu uma 'aula' sobre o assunto em entrevista concedida para o site oficial e explicou quais são os procedimentos adotados neste período do ano.
A profissional palmeirense revelou como é feito o trabalho individualizado com cada jogador e falou sobre as diferenças e os cuidados que são tomados no decorrer da temporada com o cardápio fora das concentrações e viagens.
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